Maizena

Foccacia-boller med tomat og ost

 
1 pk. Maizena® Toscanabrød

4½ dl lunkent vand
2 spsk. olie
1 lille glas tomat-/pastasauce
100 g revet ost
Frisk eller tørret oregano
Sådan gør du:
Tilbered dejen som anvist på pakken. Kom vand på hænderne og form dejen til 5-6 flade boller. Læg bollerne på en bageplade med bagepapir og lad dem hæve i ca. 40 min.

Smør tomatsaucen ud over og tryk lidt huller i dejen med bagsiden af en ske. Drys med revet ost og oregano.

Bag bollerne i en 200 °C varm ovn i ca. 12-15 min., eller til de er gennembagte og let gyldne oven på. Serveres lune.